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检测标准：

1 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.9 净含量

2 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.6 总砷

3 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.4 挥发性盐基氮

4 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.1 水分

5 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.8 沙门氏菌

6 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.2 蛋白质

7 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.3 过氧化值

8 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.7 金黄色葡萄球菌

9 速冻春卷 SB/T 10635-2011 7.4.5 铅

10 速冻春卷SB/T 10635-2011　7.3 馅含量

11 食品安全国家标准食品微生物学检验.金黄色葡萄球菌检验GB4789.10-2010 金黄色葡萄球菌

12 速冻春卷SB/T 10635-2011中的7.2 外观

13 食品中脂肪的测定GB/T5009.5-2016 蛋白质

14 速冻春卷SB/T 10635-2011 馅料含量

15 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.56-2003 羰基价