块菌（松露）检测-食品检测-检测服务检测

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检测标准：

1 形态 GB/T 39923-2021 形态

2 破损情况 GB/T 39923-2021 破损情况

3 成熟度 GB/T 39923-2021 成熟度

4 色泽 GB/T 39923-2021 色泽

5 气味 GB/T 39923-2021 气味

6 持重感 GB/T 39923-2021 持重感

7 虫眼数 GB/T 39923-2021 虫眼数

8 虫眼深度 GB/T 39923-2021 虫眼深度

9 子囊果*大直径 GB/T 39923-2021 子囊果*大直径

10 单体损伤率 GB/T 39923-2021 单体损伤率

11 干品*大直径 GB/T 39923-2021 干品*大直径

12 块菌（松露） GB/T 39923-2021 块菌（松露）

13 形态 GB/T 39923-2021 形态

14 色泽 GB/T 39923-2021 色泽

15 破损情况 GB/T 39923-2021 破损情况