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检测标准：

1 饼干 /GB/T 20980-2007(6.3) 碱度

2 饼干/GB/T 20980-2007 6.3 碱度

3 饼干 /GB/T 20980-2007(6.5) pH

4 食品安全国家标准 饼干/GB 7100-2015 3.2 饼干感官

5 饼干/GB/T 20980-2007 感官

6 饼干 /GB/T 20980-2007(6.7.1) 松密度

7 饼干/GB/T 20980-2007 6.7 松密度