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检测标准：

1 食用氢化油,人造奶油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.77-2003 镍

2 食用氢化油,人造奶油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.77-2003 脂肪

3 食用氢化油,人造奶油卫生标准的分析方法/GB/T 5009.77-2003 水分