巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品检测

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检测标准：

1 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 7.8/按原始配料计算 乳脂肪

2 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 7.4/按原始配料计算 可可脂

3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2010 干燥失重

4 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 7.7/按原始配料计算 总乳固体

5 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 7.6/按原始配料计算 总可可固形物

6 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 28050-2011 标签和标志

7 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 7718-2011 标签和标志

8 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 标签和标志

9 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 附录A 细度

10 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 7.5/按原始配料计算 非脂可可固形物

11 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 乳脂肪

12 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 可可脂（以干物质计）

13 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 干燥失重

14 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 总乳固体

15 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 总可可固形物